仕事は辛い、しんどい。

それが当然だと思っていませんか？

料理が大好きで料理人になったのに、
料理が嫌いになりそう。

そう感じるのなら、
それは今働いているお店の待遇や環境のせいかもしれません。

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20代の僕は劣悪な環境が当たり前だった

この記事を書くのはプロの板前です。

• 板前一筋22年、料理長経験
• 転職6回の経験
• 半年間の休職
• 都心の料亭やミシュラン獲得店、会員制クラブなどに勤務

それは労働環境が悪いことが原因でした。

でも、それが当たり前だと思ってた。

労働環境が変わるまでは……

転職で労働環境が変わる

待遇・人間関係・仕事内容

僕がそのような「劣悪な労働環境から抜け出すこと」ができたのは、転職したから。

悪いお店から良いお店に移ったことで、

• 給料
• 待遇
• 仕事内容
• 残業や休日
• 人間関係

すべてを一新することができました。
労働環境の変化は、
僕自身の意欲や向上心、満足度、達成感など、
全てを良い方向へと導いてくれました。

休職は、ボロボロの心と体を癒してくれること。
転職は、イライラする気持ちから解放されること。
を身をもって知ることができました。

例えば休職では……

• 何もしない
• 何も考えない
• ひたすら寝る
• 失業保険はしっかり受給

例えば転職では……

• 住宅手当（月5万円）のある店に
• ボーナス（年2回／20万円）のある店に
• 週休1日シフト制から土日祝日定休の店に

転職は

自分の人生をより良くするための

前向きな選択

飲食業界の転職者の割合は全業種中１位。
「僕は20年以上の経験で、転職したことがない板前に会ったことがない」と、いうほど転職する人はとても多いです。

転職は、

• 恥ずかしいこと
• 逃げること
• 負けること

ではありません。
自分の人生をより良くするための前向きな選択です。

今までの転職先の探し方

【親方や先輩からの紹介】

• 給料などの待遇を交渉できない
• 尊敬&信頼できる親方ではない

【転職サイト】

• 求人情報が多すぎてわからない
• 初めての転職で不安

これからの転職先の探し方

【転職エージェント】

• 転職のプロが徹底的にサポート
• 初めての転職でも安心
• 完全無料で利用できる

転職の「不安・怖い」に寄り添い支援してくれる

• 良い会社が見つかるか
• 何をすればいいかわからない
• 新しい会社に馴染めるか
• どんな会社が自分に合うのかわからない

将来の理想像や悩みを相談し、
「転職をサポートする豊富な経験」で、
自分の希望に合ったお店を紹介してくれる。

【転職エージェントの特徴】
☑ 相談から転職完了まで完全無料
☑ 飲食業特化で求人情報が濃密
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☑ 初めての転職でも安心
☑ 書類作成や面接のアドバイスあり
☑ 給料やキャリアプランの交渉まで
☑ 入社後でもサポート＆相談できる

無料で利用できる転職エージェント

転職の手順

よくある質問丨Q＆A

なぜ無料なの？

エージェントは求人企業から紹介料をもらっているため、求職者はサービスを無料で利用できます。

すぐに転職しなくちゃダメ？

いいえ。まずは相談や情報収集するだけでも構いません。

なんで非公開の求人があるの？

マッチング度を高めるため。求める技術や経験のある人のみに求人情報を公開します。

転職に失敗しない？

必ずしも希望通りの転職ができるとは限りません。しかし、エージェントは転職成功に向けて全力でサポートしてくれます。

自分の価値を認めてくれる

あなたが活躍できる場所へ

今、あなたが「仕事はつまらない」と感じているならば、それは働いているお店のせいかもしれません。

労働条件や環境を変えることで、やりがいのある仕事と、良好な人間関係が手に入るチャンスがあります。

転職の不安をエージェントと一緒に乗り越えて、有意義な時間を過ごしてみませんか？

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