新人 けんた先輩、日本酒検定って唎酒師と同じものですか？名前が似ていて迷います。
パプリカ先輩どちらもSSIだが別物だ。唎酒師はプロ向け資格、日本酒検定は消費者向けの検定だ。
新人 けんた焼酎検定もあるんですよね。どっちも一番下の5級から順番に受けるんですか？
パプリカ先輩20歳以上なら3級からでも受けられる。級の仕組みや費用を、公式情報で整理しよう。
日本酒検定・焼酎検定の級の仕組み・受け方（ネット・CBT・会場）・受検料・合格基準・合格率と、2つの検定の違いを、実施団体の公式情報（一次情報）だけで整理します。
この記事の要点
- 日本酒サービス研究会（SSI）が行う消費者向けの民間検定。どちらも5級・4級・3級・2級・準1級・1級の6段階で、テイスティングはない
- 5級・4級はネット受検（各1,100円）、3級はCBTか会場受検。準1級・1級は会場受検のみ（2027年3月7日の回は申込締切2月25日）
- 3級までは20歳以上なら受けられ、2級から上は1つ下の級の合格が条件。合格基準は正答率70%以上（5～3級）～85%以上（1級）
- 2つの違いは、焼酎検定の2級にCBTがないこと（会場受検のみ）。合格率は公表なし。1級に合格すると「日本酒名人」「焼酎名人」の認定証書
※2026年10月3日時点の公式情報にもとづきます。
日本酒検定・焼酎検定とは？
日本酒サービス研究会（SSI）が「検定（知識指標）」として行っている民間の検定です。目的は、消費者が日本酒（焼酎）を「もっと楽しんでいただくこと」と公式ページで説明されています。SSIは、飲食店や酒販店などお酒を提供する人にも、知識を深める手段として活用されているとしています。日本酒検定は2010年に始まり、累計約9,500人が合格しています（日本酒検定の公式ページ）。
同じSSIの唎酒師・焼酎唎酒師は、お酒の提供・販売に携わるプロ向けの「資格」で、コースを受けて試験に合格（または課題を修了）したあと、SSIの認定会員になって認定され、年会費が続きます。日本酒検定・焼酎検定は級ごとに試験を受ける「検定」で、検定のページに入会や年会費の説明はありません。
なお、日本ソムリエ協会にも「SAKE検定」という名前の似た検定がありますが、主催団体が違う別の検定です。
級の構成と受け方
どちらの検定も6段階です。級によって受け方が決まっています。
- 5級・4級：ネット受検（いつでも受けられる）
- 3級：CBT（全国47都道府県のテストセンターでパソコン受検）か会場受検
- 2級：日本酒検定はCBTか会場受検、焼酎検定は会場受検のみ
- 準1級・1級：会場受検のみ（東京・大阪）
5級・4級・3級は20歳以上なら受けられ、日本酒検定の公式ページにも「5級、4級、3級からチャレンジ可能」とあります。焼酎検定のページは「3級からチャレンジ可能」と書いていますが、同じページの5級・4級の受検資格も「20歳以上の方」です。2級から上は、1つ下の級に合格していることが条件です。
どんな人に向いている？
公式ページでは、級ごとの目安が示されています。5級・4級は「魅力をご自身で楽しめる」、3級は「特徴や魅力を理解して第三者に伝えられる」、2級は「新たな楽しみ方を考案できる」、準1級・1級は「あらゆることに精通し、後世へ適切に継承できる」です。飲むのが好きな人の腕試しから、お店で説明する知識の整理まで使えます。
日本酒検定・焼酎検定の基本情報
| 名称 | 日本酒検定 焼酎検定 |
|---|---|
| 資格区分 | 民間検定 |
| 実施団体 | 日本酒サービス 研究会（SSI） |
| 受検資格 | 5～3級：20歳以上 2級～1級： 1つ下の級の合格者 |
| 試験日程 | ネット・CBT：随時 会場：2027年3月7日 （東京・大阪） |
| 申込期間 | 会場：2026年9月14日 ～2027年2月25日 CBT：申込日から 3日目以降を予約 |
| 受検料 | ネット：各1,100円 CBT：7,100円 会場：6,000円 （税込） |
| 合格率 | 公表なし |
| 試験内容 | 5・4級：30問 3級～1級： 四肢択一50問 （各50分） |
| 合格基準 | 正答率 5～3級：70%以上 2級：75%以上 準1級：80%以上 1級：85%以上 |
| 公式情報 | 日本酒検定 焼酎検定 （日本酒サービス研究会） |
試験の内容と合格基準
出題分野は、日本酒検定・焼酎検定とも次の5つです。
- 歴史、文化：飲酒文化、地域文化など
- 造り方：原料、製造方法（日本酒は米・水・微生物を含む）
- モラル・マナー：20歳未満飲酒の危険性や飲酒運転の撲滅など（テキスト以外からの出題）
- 楽しみ方：飲用温度、酒器、料理との相性、ラベルの読み方など
- 雑学：生産量、消費量、海外事情、銘柄、醸造元など
試験時間はどの級も50分です。5級は正誤選択、4級は二肢択一でそれぞれ30問、3級～1級は四肢択一で50問です。テイスティングはありません。
合格基準は正答率で、5級～3級が70%以上、2級が75%以上、準1級が80%以上、1級が85%以上です。上の級ほど、必要な正答率が高くなります。ネット受検とCBTは、その場で結果が出ます（即時判定）。5級・4級のネット受検は、公式ページに「受検回数 3回まで可能」とあります。
新人 けんた上の級に行くほど、問題数が増えたり、試験時間が長くなったりするんですか？
パプリカ先輩5・4級は30問、3級から上は四択50問だ。時間はどれも50分で、上がるのは正答率だ。
新人 けんた焼酎検定も、日本酒検定とまったく同じ受け方で受けられるってことですよね？
パプリカ先輩ほぼ同じだが、焼酎検定の2級はCBTがなく会場受検だけだ。そこは気をつけよう。
日本酒検定と焼酎検定の違い
級の構成・受検料・合格基準・出題分野・会場受検の日は同じです。違うのは次の点です。
- 2級の受け方：日本酒検定はCBTか会場受検、焼酎検定は会場受検のみ
- 公式テキスト：日本酒検定は『酒仙人直伝 よくわかる日本酒』（5～3級）と『日本酒の基』（2級～1級）、焼酎検定は『酒仙人直伝 よくわかる本格焼酎・泡盛』（5～3級）と『焼酎の基』（2級～1級）
- 1級合格の称号：日本酒検定は「日本酒名人」、焼酎検定は「焼酎名人」の認定証書
- 認定資格者数：SSIが載せている級ごとの数は、どの級も焼酎検定のほうがずっと少ない（下の「合格率と難易度」）
試験日・申込期間
5級・4級のネット受検と、3級（日本酒検定は2級も）のCBTは随時受けられます。CBTはインターネットでの受付のみで、申込日から3日目以降の日を予約できます（例：10日に申し込んだら13日以降）。
会場受検（2027年3月7日の回）
| 試験日 | 2027年3月7日（日） |
|---|---|
| 受付開始 | 2026年9月14日（月） |
| 受付締切 | 2027年2月25日（木） |
| 試験時間 | 1部 10:30～11:20 2部 13:00～13:50 3部 15:30～16:20 （3部は東京のみ） |
| 会場 | 東京：サケアカデミー （文京区小石川） 大阪：大阪国際会議場 （グランキューブ大阪） |
会場受検は3級～1級のどれでも同じ日です。最新の日程は公式ページで確かめましょう。
受検料（費用）
| 級・受け方 | 受検料（税込） |
|---|---|
| 5級・4級 （ネット受検） | 各1,100円 |
| 3級・2級 （CBT） | 7,100円 （焼酎検定の2級は CBTなし） |
| 3級～1級 （会場受検） | 6,000円 |
受検料は日本酒検定・焼酎検定で同じです。公式テキストは別売りで、5～3級用が1,210円、2級～1級用が3,630円です（いずれも税込の参考価格）。SSIの利用規約では、申込みが終わったあとは、自分の都合での取り消し・返金も、別の日程への変更もできません。
合格率と難易度
合格率は公表されていません。SSIの「概要」ページには、級ごとの「認定資格者数」が載っています。下の表は、その数をそのまま書き写したものです（2026年8月末現在）。
| 級 | 認定資格者数 |
|---|---|
| 1級 | 日本酒検定 337 焼酎検定 11 |
| 準1級 | 日本酒検定 649 焼酎検定 24 |
| 2級 | 日本酒検定 1,515 焼酎検定 70 |
| 3級 | 日本酒検定 7,404 焼酎検定 348 |
| 4級 | 日本酒検定 1,776 焼酎検定 117 |
| 5級 | 日本酒検定 1,401 焼酎検定 103 |
この数が人数か件数か、複数の級に合格した人をどう数えているかは書かれていません。日本酒検定の6つの級を足すと13,082で、検定ページの「累計約9,500人が合格」とは合わないため、級を足した合計を合格者の人数として読まないでください。受検者の数も載っていないので、ここから合格率は計算できません。日本酒検定の公式ページには、昨年の実績で年間1,500人を超える人が受検していると書かれています（何年の実績かは書かれていません）。
難易度はどのくらい？
公表された合格率がないため、数字で難易度は比べられません。分かっているのは、合格に必要な正答率が70%（5～3級）から85%（1級）まで上がることと、1級を受けるには3級・2級・準1級に順に合格する必要があることです。勉強時間の公式な目安は確認できていないため、この記事では書きません。
勉強方法と過去問
出題範囲は級ごとの公式テキストです。5～3級は「酒仙人直伝 よくわかる」シリーズ（日本酒／本格焼酎・泡盛）、2級～1級は『日本酒の基』『焼酎の基』です。『焼酎の基』は「新訂焼酎の基」も試験に対応しています。モラル・マナーはテキスト以外から出るので、20歳未満飲酒や飲酒運転のきまりも確認しておきましょう。
独学で合格できる？
受検の条件にコースの受講はなく、公式テキストは一般向けのショップでも買えます。テキストを読み、公式ページの問題例で形式に慣れる、という進め方ができます。
過去問はどこで手に入る？
過去問の公開は確認できませんでした。日本酒検定・焼酎検定の公式ページに、級ごとの検定問題例が載っています。
よくある質問
Q. 何級から受ければいいですか？
A. 5級・4級・3級は20歳以上なら受けられます。2級から上は、1つ下の級の合格が必要です。
Q. 家から受けられますか？
A. 5級・4級はネット受検です。3級（日本酒検定は2級も）は全国のテストセンターでのCBTか会場受検、準1級・1級は東京・大阪の会場受検のみです。
Q. テイスティングはありますか？
A. ありません。どちらの検定も、選択式の問題だけです。
Q. 結果はいつ分かりますか？
A. ネット受検とCBTはその場で判定されます。CBTの合格者には、受検月の翌月末に認定証書が郵送されます。
Q. 唎酒師とはどう違いますか？
A. 唎酒師はプロ向けの資格で、コースを受けてSSIに入会して認定されます。日本酒検定は消費者向けの検定で、級ごとに試験を受けます。
Q. 申込み後にキャンセルできますか？
A. SSIの利用規約では、自分の都合での取り消し・返金・日程変更はできません。
公式情報
この記事は、日本酒サービス研究会（SSI）とは関係なく独自にまとめたものです。「唎酒師」は登録商標です。この記事では、検定や資格を指し示すために名称を用いています。詳細は必ず公式ページで確認してください。
まとめ
- 日本酒検定・焼酎検定は、SSIが行う消費者向けの民間検定。どちらも5級～1級の6段階（準1級あり）
- 5級・4級はネット、3級はCBTか会場、準1級・1級は会場受検のみ。焼酎検定の2級は会場受検のみ
- 受検料はネット各1,100円、CBT 7,100円、会場6,000円（税込）。申込後の取り消し・返金はできない
- 合格基準は正答率70%以上～85%以上。合格率は公表なし
- 1級に合格すると「日本酒名人」「焼酎名人」の認定証書。プロ向けの資格「唎酒師」とは別もの
新人 けんたまずは3級をCBTで受けてみます。1級まで行けば、ぼくも日本酒名人ですね！
パプリカ先輩1級は準1級に合格してからだ。会場受検の日程は、公式ページで早めに確かめよう。
新人 けんたお店で日本酒をすすめる仕事もしたいので、唎酒師のことも知りたくなりました。
パプリカ先輩それなら唎酒師の記事を読むといい。お酒の種類の記事も、続けて読んでみてくれ。
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