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野菜ソムリエの資格の取り方|費用・合格率・通信講座とプロ・上級プロの違い【2026年版】

野菜ソムリエの取り方|費用・合格率
新人 けんた

先輩、野菜ソムリエって、試験さえ受かれば誰でもなれる資格なんですか?

パプリカ先輩

試験だけは受けられない。協会の講座を受けて、その後の試験に合格して取る資格だ。

新人 けんた

講座からなんですね。費用もかかりそうだし、通う時間が取れるか心配です。

パプリカ先輩

通信制も選べる。費用・3段階の違い・合格率を、協会の公式情報で整理しよう。

この記事を書くのはプロの板前!

  • 板前一筋22年、料理長経験
  • 東京都ふぐ免許保有
  • 都心の料亭やミシュラン獲得店、会員制クラブなどに勤務

 【詳しいプロフィールはこちら】

野菜ソムリエ・野菜ソムリエプロ・野菜ソムリエ上級プロの取り方、受講料などの費用の内訳、通信・通学の受講方法、試験の形式、合格率、資格の更新と会費を、日本野菜ソムリエ協会の公式情報(一次情報)だけで整理します。

この記事の要点

  • 一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格。野菜ソムリエ → 野菜ソムリエプロ → 野菜ソムリエ上級プロの3段階
  • 試験だけは受けられない。協会のコースを受講して試験に合格すると取れる(受講料に初回の試験料を含む)
  • 受講料(税込):野菜ソムリエ148,000円、プロ320,500円(野菜ソムリエを持つ人は172,500円)、上級プロ270,000円
  • 野菜ソムリエは更新なし。プロ・上級プロは年1回、年会費6,000円の「野菜ソムリエメンバーズ」に入って更新する

※2026年10月3日時点の公式情報にもとづきます。

目次(INDEX)

野菜ソムリエとは?

野菜ソムリエは、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格です。国家資格ではありません(協会のよくある質問)。協会は、野菜ソムリエの使命を「生産者と生活者の架け橋となること」としています。

野菜・果物の目利き、栄養、素材に合わせた調理法などを、協会の講座で学びます。資格は3種類あり、目的に合わせてコースを選び、講座を受講して試験に合格すると取得できます。

資格を取るまでの流れ

いちばん下の段階の「野菜ソムリエ」は、協会の案内では次の流れで取得します。

  1. 野菜ソムリエコースに申し込む(通学制・半通学制・通信制から選ぶ)
  2. 講座を受講する(全7科目)
  3. 課題を提出し、修了試験を受ける
  4. 合格すると認定書が発行され、資格を取得
野菜ソムリエを取るまでの流れの図解

野菜ソムリエ・プロ・上級プロの3段階の違い

  • 野菜ソムリエ(旧名:ジュニア野菜ソムリエ):野菜・果物の知識を身につけ、毎日の食卓と暮らしに活かす段階。協会の区分は「知識習得」
  • 野菜ソムリエプロ:専門的な知識を身につけ、野菜・果物の価値や魅力を社会に伝える段階。区分は「専門職」
  • 野菜ソムリエ上級プロ:起業・開業など、自分のビジョンをもって事業を展開する段階。区分は「起業開業」

野菜ソムリエを持っていなくても、プロのコースから受講できます。野菜ソムリエを持っている人は、プロのコースのうち追加の11科目だけを受ける「進学」のコースを選べます。上級プロは、プロの資格を持ち、審査を通った人だけが受講できます。

野菜ソムリエ・プロ・上級プロの3段階の違いと受講料の図解

どんな人に向いている?

協会は野菜ソムリエコースを、野菜が好きな人、自分や家族の食生活を見直したい人、職場で資格を役立てたい人、お店でお客様に野菜を案内したい人、食関係の仕事を目指す人にすすめています。

資格の基本情報

名称野菜ソムリエ
野菜ソムリエプロ
野菜ソムリエ上級プロ
資格区分民間資格
認定団体一般社団法人
日本野菜ソムリエ協会
受講資格野菜ソムリエ・プロ:
どなたでも
上級プロ:プロ資格
+受講の審査
受講方法通学制・半通学制
・通信制
(コースで異なる)
受講料野菜ソムリエ
148,000円
プロ 320,500円
(進学 172,500円)
上級プロ 270,000円
(税込・初回の
試験料を含む)
試験内容野菜ソムリエ:
課題+修了試験
プロ:一次(課題
・筆記)+二次
(プレゼン・面接)
上級プロ:
事業計画書の審査
(一次試験)
合格率野菜ソムリエ 約85%
プロ 約35%
(協会FAQ・
年度の記載なし)
合格基準公表なし
資格更新野菜ソムリエ:なし
プロ以上:年1回
(年会費6,000円)
公式情報日本野菜ソムリエ協会
(講座のご案内)

受講資格:だれが受けられる?

協会のよくある質問では、受講資格を次のように案内しています。

  • 野菜ソムリエコース・野菜ソムリエプロコース:どなたでも受講できる
  • 進学野菜ソムリエプロコース:野菜ソムリエの資格を持つ人に限る
  • 野菜ソムリエ上級プロコース:野菜ソムリエプロの資格を持ったうえで、審査がある

試験だけを受けることはできない

協会は「試験のみを受けることは可能ですか?」という質問に「できません。」と答えています。受講料には講座(通学の講座や通信の教材)と1回分の試験料が含まれ、いずれかのコースに申し込んだうえで受験します。

上級プロの受講審査

上級プロのコースを受けるには、次の2点が条件です。活動報告書を出して受講資格の審査を受け、審査の結果、受講できない場合もあります。

  • 野菜ソムリエプロの資格を持っている
  • 自分の専門領域が決まっていて、その領域で野菜ソムリエプロとしての活動実績があると審査で認められた人、または協会が推薦する人
新人 けんた

野菜ソムリエを取らずに、いきなりプロのコースから受けてもいいんですか?

パプリカ先輩

いい。協会は、野菜ソムリエもプロも、どなたでも受講できると案内している。

新人 けんた

じゃあ上級プロのコースも、プロを取ればすぐに申し込めるってことですね。

パプリカ先輩

そこは違う。プロの資格に加えて活動実績などの審査があり、通らない場合もある。

講座と試験の内容

3段階とも、何点で合格かという合格基準は公表されていません。カリキュラムは変更になることがあると、協会は案内しています。

野菜ソムリエ:全7科目+修了試験

講座は全7科目(1科目2時間)です。

  • ベジフルコミュニケーション:野菜・果物の魅力の伝え方、感動を表現する力
  • ベジフル入門①②③:生産から流通、分類と表示、品種ごとの特徴、良品の見分け方、保存方法。課題の「ベジフルカルテ」を作る
  • ベジフルサイエンス①②:栄養素の基本、正しい健康情報の選び方、生活習慣病、食生活の見直し
  • ベジフルクッカリー:野菜の切り方、基本の調理法、品種の特徴を生かしたレシピ

修了試験はマークシート方式(制限時間2時間)です。受験できる期限は、受講料の入金が確認された日から1年間で、過ぎると受験資格がなくなります。合否は、受験後1か月ほどで郵送されます。

野菜ソムリエプロ:全18科目+一次・二次の検定試験

講座は全18科目(1科目2時間)で、野菜ソムリエと共通の7科目に、プロの11科目が加わります。野菜ソムリエを持っている人は、プロの11科目だけを受けます。

  • ブランディング/マーケティング①②
  • セルフプロデュース①②
  • 流通/生産
  • 鮮度管理と目利き①②
  • 栄養と調理①②
  • 日本の農業の現状とストーリー

検定試験は、一次試験(課題提出・筆記試験)と二次試験(プレゼンテーション・面接)の2段階です。二次試験は、一次試験に合格した人だけが受けられます。

  • ベジフルカルテ(異なる品種で10枚):提出は必須。出さないと受験できません。加点・減点の対象
  • 栽培ノート(1品種):提出は任意。加点の対象(減点はなし)

第44回のWEB試験の一次試験は、記述式で60分です(協会の検定日程ページ)。二次試験で不合格になった場合は、一度に限り一次試験が免除され、いちばん近い回の二次試験を受け直せます。

野菜ソムリエ上級プロ:事業計画書の審査

上級プロのコースでは、自分のビジョンを事業計画書にまとめる方法を学びます。

  • 自宅学習:送られてくるテキストで自習する
  • ケーススタディー:「食で地域おこし」「青果物ブランディング」などの課題を仕上げて出す
  • スクーリング:事業計画書を出す前に1回、協会の理事長と面談(1時間程度)
  • 事業計画書の提出:この審査が一次試験

一次試験より後の試験の内容は、公式ページでは確認できませんでした。

新人 けんた

プロの検定は筆記だけじゃなくて、二次ではプレゼンと面接まであるんですね。

パプリカ先輩

そうだ。一次は課題の提出と筆記で、一次に受かった人だけが二次に進める。

新人 けんた

課題のベジフルカルテを出し忘れても、筆記の点数で取り返せたりしますか?

パプリカ先輩

取り返せない。10枚のベジフルカルテは必須で、出さないと受験できないんだ。

受講方法:通信と通学のどちらで学ぶ?

受講料は、どの受講スタイルでも同じです(協会のよくある質問)。

野菜ソムリエコースは4つから選ぶ

  • 通学制:7科目すべてを協会が指定する全国各地の会場で学ぶ
  • 半通学制:食べ比べやコミュニケーションの4科目を通学で、残り3科目を通信教材で学ぶ
  • 通信制:7科目すべてを通信教材(解説動画)で学ぶ
  • 通信制(地域校ワーク付き):通信教材で学び、協会認定の地域校で食べ比べ体験・課題作成のレクチャー・修了試験を受ける

通信制の解説動画は会員サイトで見られ、閲覧の期限はなく、合格後も見られます。通学制・半通学制は、受講日の3営業日前までに連絡すれば、各講義1回だけ無料で別の日に振り替えられます。

野菜ソムリエプロコースは通学か通信

  • はじめて受講する人:通学制(18科目と検定試験を協会指定の会場で)か、通信制(18科目を通信教材で自宅学習。コースのページでは「検定試験は協会指定の会場で受験」。ただし検定日程のページには、通信講座向けのWEB試験も載っています)
  • 野菜ソムリエを持つ人(進学):通学制か、通信制(WEB版・テキスト版)。テキスト版は検定試験を会場かWEBで選べる

上級プロのコースは通信で、スクーリングは東京か、理事長セミナーの開催地などで受けられます。

試験日・申込み

野菜ソムリエの修了試験

修了試験は、受講料の入金確認日から1年以内に受けます。講座の開講予定は、決まりしだい協会のホームページやメールマガジンで告知されます。講座の申込みは開講日の3営業日前までで、定員に達した時点で締め切られることもあります。

試験の受け方は、案内のページで書き方が違うので注意が必要です。コースのページでは、WEB試験か協会指定の会場での試験を選べるとしています。一方、2026年10月3日時点の協会の修了試験日程のページは、2026年6月27日の会場試験のあとは「今後はオンライン試験のみになります。」と案内しています。申し込む前に協会で確かめましょう。

WEB試験は会員専用サイトにログインして受け、期限内ならいつでも好きな時間に受験できます。会場の試験とは試験時間などが違うと、協会は案内しています。

野菜ソムリエプロ検定(2026年の第44回)

協会は、プロの検定試験を年4回ほど行うと案内しています。受講した地区に関係なく全国どこからでも受験できます。申込みは一次試験の約2か月前から始まり、2つ以上の回に同時には申し込めません。

申込期間2026年9月10日(木)
〜11月9日(月)23:59
(締切後は申込不可)
一次試験
(会場)
2026年11月14日(土)
13:00〜15:15
東京
一次試験
(WEB)
2026年9月10日(木)
〜11月14日(土)
の期間内に受験
記述式・60分
一次の
合否結果
2026年12月1日(火)
に発送
(協会の案内)
二次試験2026年12月19日(土)
10:00〜18:00の間
(WEB試験の人は
Zoomで実施)

協会の「野菜ソムリエプロ検定日程」ページ(2026年10月3日確認)によります。申込みは会員専用サイトか電話で行います。プロの検定の受験資格に、原則として期限はありません。最新の回の日程は、同じページで確かめましょう。

費用:受講料・試験料・入会金の内訳

受講料には、どのコースも受講後の試験料1回分が含まれます。2026年10月3日時点の金額(税込)です。

野菜
ソムリエ
148,000円
(入会金10,800円
+受講料137,200円)
プロ320,500円
進学プロ172,500円
(野菜ソムリエを
持つ人)
上級プロ270,000円

野菜ソムリエを取ってから進学プロを受けると、合計は148,000円+172,500円=320,500円で、はじめからプロのコースを受けた場合と同じ金額です。入会金の内訳が示されているのは野菜ソムリエコースだけで、プロ・上級プロの内訳は公式ページで確認できませんでした。

追試・再検定の費用

2回目からの試験には、追試受験料がかかります(税込)。

野菜
ソムリエ
14,800円
プロ
進学プロ
17,200円
上級プロ39,600円

試験を欠席したり、WEB試験を期限内に受けなかったりすると「欠席不合格」になり、次の受験には追試受験料が必要です。

支払い方法と返金

支払いは銀行振込か、クレジットカード(VisaまたはMastercard)です。クーリングオフの対象外で、本人の都合でキャンセルしても、払った費用は返金されません。教育訓練給付金の対象講座でもありません。

合格率と難易度

協会のよくある質問は、合格率を次のように案内しています(年度や回の記載はありません。2026年10月3日確認)。

野菜
ソムリエ
約85%
プロ約35%
上級プロ公表なし

年度ごとの合格率や受験者数は公表されていないため、推移は分かりません。

難易度はどのくらい?

協会の数字では、野菜ソムリエの約85%に対し、プロは約35%と大きく下がります。プロは講座が18科目に増え、課題の提出が必須で、二次ではプレゼンテーションと面接もあります。合格基準や、合格までに必要な勉強時間の目安は公表されていません。

勉強方法と過去問

試験は、コースの講座と課題に取り組んだあとに受けます。通信制の解説動画は期限なく見直せます。プロの一次試験の科目は、セルフプロデュース・栄養と調理・鮮度管理と目利き・生産・日本の農業の現状とストーリー・流通・ブランディング/マーケティングと案内されています(第44回)。

独学で取れる?

市販の本だけで勉強して試験を受けることはできません。試験だけの受験はできず、コースの受講が前提です。自分のペースで学びたい人は、通信制を選べます。

過去問はどこで手に入る?

協会のページで、過去問の公開の案内は見当たりませんでした。プロのコースでは、一次試験の合格レベルに向けた練習問題を、新カリキュラムの受講者に案内しています。プロのコースを受け終えた人が全科目をもう一度受けられる補講制度もあります(有料)。

取ったあと:更新・会費・名乗り方

更新と年会費(野菜ソムリエメンバーズ)

  • 野菜ソムリエ:資格の更新はない。メンバーズへの入会は任意
  • 野菜ソムリエプロ:年1回の更新が必要。野菜ソムリエメンバーズ(年会費6,000円・税込)に入ることで更新
  • 野菜ソムリエ上級プロ:年1回、1年間の活動報告書(社会活動レポート)の審査に通り、メンバーズに入ることで更新

メンバーズの特典として、年1回の認定カードと協会認定名刺100枚、年2回の会員誌、資格講座の受講料などの10%割引が案内されています(特典は変わることがあります)。

資格名の書き方に決まりがある

協会によると、「野菜ソムリエ」は登録商標で、資格を取った人の名前と一緒に書くよう求めています。協会の例では、「野菜ソムリエ 野菜花子のレシピ」はよく、「野菜ソムリエレシピ」は不可です。四ツ葉のマークは協会を表すもので、許可なく個人で使えません。名刺やお店のメニューに書くときは、協会の使用規定を確認しましょう。

資格を活かせる仕事

協会は、資格を持つ人の活躍の場として、料理教室・セミナー講師、食育活動、コラム執筆、レシピ開発、青果販売などを挙げています。ただし協会は仕事の斡旋はしていません。メンバーズ会員で「野菜ソムリエカンパニー」に登録した人には、応募条件と審査のうえで仕事を紹介することがあるとしています。

よくある質問

Q. 野菜ソムリエは国家資格ですか?
A. いいえ。一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格です。

Q. 講座を受けずに、試験だけ受けられますか?
A. できません。コースに申し込み、受講料に含まれる1回分の試験料で受験します。

Q. 野菜ソムリエを持っていなくても、プロのコースを受けられますか?
A. 受けられます。協会は、プロのコースもどなたでも受講できると案内しています(受講料は320,500円)。

Q. 通信講座だけで取れますか?
A. 野菜ソムリエは、通信制で講義を受け、WEB試験で受験する方法が案内されています。プロは、コースのページと検定日程のページで試験の受け方の書き方が違うため、申し込む前に協会で確かめましょう。

Q. 合格発表はいつですか?
A. 野菜ソムリエの修了試験は、受験後1か月ほどで合否が郵送されます。プロの第44回(2026年)は、一次の合否結果を2026年12月1日に発送すると協会は案内しています。

Q. 落ちたら、もう一度受けられますか?
A. 受けられますが、追試受験料(野菜ソムリエ14,800円、プロ17,200円)がかかります。野菜ソムリエは、2回目以降も最終受験日から1年以内に受ける必要があります。

Q. 教育訓練給付金は使えますか?
A. 使えません。協会は、対象講座ではないと案内しています。

Q. 資格に有効期限や年会費はありますか?
A. 野菜ソムリエは更新がなく、年会費も必須ではありません。プロ・上級プロは、年会費6,000円のメンバーズに入って毎年更新します。

Q. 申し込んだあとでキャンセルできますか?
A. クーリングオフの対象外で、本人の都合によるキャンセルでは費用は返金されません。

公式情報


この記事は、日本野菜ソムリエ協会とは関係なく独自にまとめたものです。「野菜ソムリエ」は登録商標で(協会のよくある質問)、この記事では資格を指し示すために名称を用いています。受講料・日程・試験の方法は変わることがあるので、申し込む前に必ず公式ページで確認してください。

まとめ

  • 日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格で、野菜ソムリエ → プロ → 上級プロの3段階
  • 試験だけは受けられない。コースを受講し、課題と試験に合格して取る
  • 受講料(税込・初回の試験料込み)は野菜ソムリエ148,000円、プロ320,500円(進学172,500円)、上級プロ270,000円
  • 合格率は協会の案内で野菜ソムリエ約85%・プロ約35%(年度の記載なし)。プロは二次にプレゼン・面接がある
  • 野菜ソムリエは更新なし。プロ・上級プロは年会費6,000円のメンバーズで毎年更新
新人 けんた

野菜ソムリエは148,000円、プロまで取ると合わせて32万円ほどですね。

パプリカ先輩

そうだ。試験だけは受けられないから、目的に合う段階を選んで申し込むんだぞ。

新人 けんた

野菜の知識は店の仕込みにも役立ちそう。ほかの資格とも比べてみたいです。

パプリカ先輩

それなら資格の一覧と、調理師・日本茶インストラクターの記事も読んでくれ。

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